自制黄豆粉
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作者:
Lily生活
香喷喷的记忆🤩
记忆中的黄豆粉 还是小时候爷爷拿着在自家炒好的黄豆去村里磨坊去加工的 磨完拿回家在匾上一摊 还热乎着呢 那个香呦 现在都能闻的到 妈妈用糯米粉做的搓搓园子 水捞熟 吃的时候 黄豆粉拌糖沾一沾就好吃 满嘴留香
用料
黄豆
200克
自制黄豆粉的做法步骤
步骤 1
黄豆水洗、晾干
步骤 2
把晾干的黄豆平铺至烤盘,放入预热150度的烤箱22分钟,中间拿出来翻一次
步骤 3
倒入破壁机,高速两分钟。
步骤 4
香喷喷的黄豆粉完成了
步骤 5
为了选取细腻的黄豆粉 可以再过筛
自制黄豆粉的小贴士
1.各家的烤箱温度不同,以微微焦黄为准,烤的稍微老一点,成品会更香一点
2.破壁机的功率不同,成品的细腻度也会不同,想打的细一点,可以过筛再打或多打几次就可以
菜谱创建时间:2019-08-11 16:01:10